今日、静岡県三島市では「第2回全国コロッケフェスティバル」が開催されていたそうな
全国のご当地コロッケ、じゅるる~(^^
さて、オイラは…
まずは「えごま豚のメンチ」!
"えごま"はシソ科の一年草。
オイラの地方では、食べると十年長生きすると言われてることから、「じゅうねん」って呼ばれてます。
そのエゴマを食べさせて育てた「えごま豚」!
福島や宮城で飼育されています。
そんな「えごま豚」のメンチだもん、ウマいに決まってる~(^^
そういえば、Winchesterさん、えごまゲットできたかな?
そして「3種のキノコグラタンコロッケ」!
北海道産のぶなしめじ、まいたけ、えのきが入ったグラタンを包んだコロッケだよ~
あぁ…オイラもこの中に入りたい…(^^